Top articles
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"blanc-manger" : veau, yaourt, riz...
En fait ce plat est un "remake" du plat de Monique link , qui l'a mis sur son blog quand je lui en ai demandé la recette. J'ai utilisé de l'épaule de veau coupée en morceaux,. Comme Monique, j'ai fait revenir les morceaux de veau. En revanche j'ai fait...
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Une entrée simple, colorée et rapide à faire : avocat, tomate et feta
Une invitation un peu improvisée, peu de temps pour réaliser le repas et voilà comment germe devant le frigo une idée d'entrée! ingrédients pour quatre personnes : 2 avocats mûrs à point 3 belles tomates de la feta huile d'olive jus de citron pressé sel...
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Les prémices d'une floraison mais de quelle plante s'agit-il???
Je surveille chaque jour l'évolution de cette plante, dont je vous laisse trouver le nom!?? Elle promet d'être très d'une bonne taille à en juger à la forme du bouton, regardez... et la voilà presque éclose!!! et rose pâle elle promet d'être!!! Avez-vous...
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Thym, romarin et érable du Japon : comment en faire des bonzaïs
J'ai fait des boutures de thym, de romarin et mon fils m'a ramené un petit érable du Japon (acheté dans une jardinerie), pour l'instant ils sont dans leurs pots et j'aimerai les transformer en bonzaï sauf que je ne sais pas comment!!! Ils sont en pot...
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Eventail en dentelle de Lille : enfin terminé!!
Terminé, enfin presque!! La dentelle est finie mais il reste à le monter sur le support, sauf que je n'ai pas encore ce support, je suis allée à deux reprises à Paris récemment pensant trouver mon bonheur mais je suis revenue bredouille!! j'ai bien une...
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Dentelle Cluny de Brioude
Je me suis remise aux points d'esprit!! et ce n'est pas vraiment comme le vélo!!! quand on en a pas fait depuis un certain temps, en l'occurence au moins 3 ans, eh bien l'exercice n'est pas facile! Pour me remettre non pas en jambe!!! mais en fuseaux!......
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Un ensemble pull brassière, bonnet et chaussons pour bébé garçon
j'ai tricoté ce petit ensemble non pas pour un petit fils ( je n'ai pas encore connu cette joie d'être grand-mère, j'espère que cela viendra bien un jour!!! ) mais le bébé d'une amie de ma fille qui est né depuis quelques jours. Le résultat est sympathique,...
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Feuilles de vigne farcies "yabra" un délice d'Alep et de Syrie
Les feuilles de vigne farcies constitue un met très prisé à Alep et dans l'ensemble de la Syrie. Ce plat festif est confectionné pour les réceptions familiales et amicales, la patience et l'amour mis pour l'élaborer témoigne de l'attention portée aux...
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légumes (aubergines, courgettes, tomates) au four façon crumble
Délicieux ce plat de légumes synonyme de beaux jours et d'été proche! ingrédients our 6 à 8 personnes: 1 belle aubergine ou 2 moyennes 1 kilo de courgettes 4 tomates 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un peu d'herbes de provence sel, poivre,...
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Orchidée Dendrobium : enfin une nouvelle pousse, tige? hampe florale?
patience, patience... qui sait attendre voit sa patience récompensée!! en effet depuis au moins un an et demi c'était le calme le plus plat à peine un signe de vie!! des feuilles restées vertes (quelques'unes avaient jauni et été tombées) donc mon orchidée...
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Escapade en Allemagne à Darmstadt
Une escapade agréable en Allemagne m'a permis de découvrir notamment Darmstadt, ville universitaire à renommée mondiale et haut lieu de l'Art Nouveau. Elle abrita une colonie d'artiste "pionneers of Modern Design". Darmstadt se situe à environ une trentaine...
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Berbéris Darwinii
De trois petite boutures de 20cm environ qui m'ont été offertes par une amie, j'ai obtenu ce petit Berberis qui fait actuellement environ 50 cm de haut au bout de trois ans, sa croissance semble lente, mais cette année nous avons été récompensés, en effet...
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Bigone ou campsis ou encore Jasmin de Virginie floraison estivale
une plante grimpante de floraison généreuse décore l'un des murs de mon jardin: Bigone ou Campsis elle grandit vite, environ 1m par an et elle peut atteindre 10m de haut, ce ne sera pas le cas chez moi le mur n'étant pas assez haut, je pense qu'elle va...
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manteau à capuche beige tricoté en laine Fonty Mérinos (Gueret Creuse)pour bébé taille six mois
Le premier manteau a bien plu si bien que je me suis retrouvée avec une demande pour un futur bébé fille ou garçon??? nous saurons bientôt. Alors devant cette inconnue nous avons choisi la couleur beige qui va aussi bien aux garçons comme aux filles!!!...
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Cactus de Noël ou Zygocactus truncatus une nouvelle floraison s'annonce
Deux ans quasiment après mes dernières photos, voici mon cactus de Noël prêt à fleurir, il a beaucoup grandi, s'est étoffé, a multiplié ses "feuilles". En cinq ans, à partir de deux feuilles, et de la patience et quelques changements de pot, il va embellir...
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quelques photos de mes roses au jardin
j'adore les fleurs et je suis toujours étonnée par la beauté des formes, des coloris et le parfum de mes roses dommage que je ne puisse vous les faire sentir!!! Les roses se bouturent assez facilement fin octobre début novembre en prélevant une tige de...
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Joyeux Noël sous la neige
De la neige et encore de la neige, décidément l'hiver est arrivé bien tôt cette année!! Nous pensions après l'épisode neigeux de novembre être quitte, mais non!!! La neige revient en force, 30cm aujourd'hui!!! nous serons sous la neige à Noël si cela...
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Tapisserie à l'aiguille, point de Gobelin, point de Hongrie
Un ouvrage réalisé sur canevas pénélope (à double fils). Il s'agit d'un exercice d'application proposé par Véronique de Luna de l'Ecole de la Tapisserie au Point (cliquez ici pour aller sur son site link ) pour apprendre les points droits : point Gobelin...
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L'hiver persiste et signe!!!
Décidément l'hiver se sent bien chez nous!! pas moins de 20cm de neige au réveil ce matin, en fait il n'a pas arrêté de neiger depuis hier soir, le paysage est éblouissant sous les premiers rayons de soleil ce matin, il nous faut en profiter, la neige...
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Premières dentelles Danoise, initiation au point Vitré
Un retour en arrière sur mes réalisations dentellières : voici mes tous premiers ouvrages en dentelle Danoise qui m'ont permis d'apprendre le fond Vitré. Le point Vitré se fait sur une diagonale en commençant par une double torsion sur chaque paire, les...
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confiture de citrons jaunes
voici une recette de citrons jaunes venue de Syrie, elle est très parfumée.La seule entorse faite à la recette de base est l'adjonction de "Vitpris", en effet j'avais peur qu'une cuisson prolongée ne diminue l'arôme de fruit et laisse trop de place au...
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Langues de chat ou plutôt galettes
J'ai testé la recette de "Popote et casseroles", le résultat est délicieux, mais en fait de langues de chat j'ai plutôt des galettes, mais qu'importe du moment où elles sont appréciées!!! pour la recette c'est par ici : link Normalement la recette est...
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Un livre intéressant : Le quai de Ouistreham de Florence Aubenas
un ouvrage facile et agréable à lire qu'une amie m'a offert. Un livre intéressant sociologiquement. Florence Aubenas, journaliste à Libé, puis grand reporter au Nouvel Obs, connue du grand public surtout depuis 2005 lorsqu'elle a été otage des irakiens...
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Crocus, jonquilles, violettes, jacinthes confirment l'arrivée du printemps et l'hellébore la fin de l'hiver
Le printemps est bien là!! le soleil pas vraiment au rendez-vous!! cependant la température a rapidement changé et quasiment sans transition nous avons quitté l'hiver!!! J'ai encore quelques hellébores qui arrivent en fin de floraison, elles fleurissent...
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tricoter une écharpe ajourée, légère et douce en laine Angel Bergère de France
Comme il me restait un certain nombre de pelotes de laine après avoir tricoté mon chauffe-épaule, ma fille m'a suggéré de lui tricoter une écharpe, elle la voulait légère, douce et aérée. Je me suis donc mis en recherche d'un point qui pouvait lui convenir:...