apéritif Syrien estival : pastèque et arak
29 Juillet 2011 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine moyen-orientale
Un jour de beau temps, un peu trop rare actuellement!!!! et nous nous jetons sur une pastèque, histoire de bien marquer et de croire que nous sommes en été!!! la pluie et la fraîcheur étant trop souvent de la partie!!!
et pour les amateurs d'alcool plutôt fort (je n'aime pas!) un peu d'arak, équivalent de notre Calvados dans notre région ou plutôt du Pastis ou de l'Anisette Gras dans le sud!! un peu d'eau, des glaçons et surtout des amis!! l'effet estival est garanti!!!
un aperçu:
une vue de près de la bouteille d'Arak, belle et originale en provenance directe de Latakié
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