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Top articles
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Délicieuses crèmes au chocolat et au mascarpone très faciles à réaliser
délicieuses crème au chocolat et au mascarpone J'avais acheté du mascarpone sans trop savoir ce que j'allais en faire, j'avais décidé de refaire des crèmes au chocolat et je me suis dit pourquoi pas faire une recette différente en utilisant le mascarpone,...
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une variante de mousse au chocolat, sans œuf, à la crème fraîche crue d'un producteur local
mousse au chocolat à la crème fraîche crue d'un producteur local Après mon précédent essai de mousse au chocolat au mascarpone, je me suis dit que je pouvais essayer de faire de la chantilly avec la crème fraîche que j'achète au marché chez un petit producteur...
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Gâteau salé au jambon, olives noires, Feta, et comté râpé
cake salé au jambon, feta, olives, gruyère râpé Je me suis inspirée de la recette de cake salé de Bellatrice http://bellatrice.canalblog.com/archives/2013/10/02/28136366.html Une bonne idée pour un repas du soir avec une salade. temps de préparation :...
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un dessert traditionnel : la semoule au lait au four
semoule au lait au four Un dessert simple et traditionnel qui fait toujours plaisir aux grands et aux petits : la semoule au lait au four. Ingrédients : 110 g de semoule de blé très fine 1 L de lait entier de préférence 100 g de sucre en poudre 2 sachets...
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Délicieuse tarte aux arbricots
délicieuse tarte aux abricots Mon plat à tarte n'est pas très beau mais c'est dans celui-ci que je fais les meilleures tartes ! Ingrédients : pour la pâte : (mon plat fait 30 cm de diamètre) 250 g de farine + un peu pour étaler la pâte 50 g de sucre en...
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Feuilles de chou vert farcies : un plat simple et de saison
Feuilles de chou vert farcies Ingrédients : un beau chou vert du riz rond de la viande hachée un jus de citron ail menthe séchée sel, poivre et un peu de sucre en poudre procédure : détacher les feuilles du chou et les laver faire blanchir 5 minutes le...
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Kabab karaz ou boulettes de viande aux cerises griottes : un délicieux plat salé sucré
Kabab karaz ou boulettes de viande aux cerises griottes : un délicieux plat salé-sucré Voici un plat moyen oriental tout simple et délicieux pour qui aime le salé-sucré Ingrédients : (pour 2 - 3 personnes) 350 g de viande hachée 750 g de cerises griottes...
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Derniers beaux jours, dernières délicieuses brochettes au barbecue
délicieuses brochettes au barbecue délicieuses brochettes au barbecue Nous profitons des derniers beaux jours, j'apprécie beaucoup d'autant plus que ce n'est pas moi qui cuisine quand il s'agit de barbecue, mon mari excelle dans ce genre de cuisine! Ingrédients...
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mes premiers haricots en grain frais de la saison cuisinés à ma façon
Chez mon petit producteur bio de mon marché j'ai trouvé pour la première fois de cette saison des haricots à écosser, des haricots coco rose et haricots beurre, je me suis laissée tenter, j'y ai adjoint des carottes nouvelles et quelques tomates coeur...
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Délicieuse tarte aux groseilles
tarte aux groseilles Cette tarte est un véritable délice ! C'est la maman de mon beau-frère qui m'a appris à la faire il y a déjà bien longtemps mais je n'avais pas pensé à la mettre sur mon blog ! Les groseilles viennent de mon jardin, après récolte...
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Snood ou tour de cou en laine Alpaga modèle BLaze by DROPS Design #dropsdesign
Après avoir fait des moufles pour ma petite-fille, je lui ai tricoté avec la même laine un snood (tour de cou) j'ai presque suivi le modèle Blaze by DROPS Design, #dropsdesign je dis presque car ma laine est fine, j'ai donc recalculer le nombre de mailles....
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des petits sablés délicieux faciles et rapides à faire
des délicieux petits sablés faciles et rapides à faire C'est la première fois que je faisais cette recette que ma fille m'a donnée et la cuisson a été un peu trop longue, 2 minutes de moins et ils auraient été parfaits. Ingrédients : (pour environ 40...
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un joli bonnet pour poupée 40 cm
joli bonnet pour poupée 40 cm joli bonnet pour poupée 40 cm Un joli bonnet tricoté pour la poupée Corolle de ma petite fille qui est ravie de ce nouveau vêtement. points employés : point mousse : toutes les mailles à l'endroit point fantaisie : rang 1...
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Dernière salade d'été en automne : tomates, oignons rouges, salade verte, citron... : un plaisir pour les yeux et le palais !!
dernière salade d'été en automne : salade verte, tomates, oignons rouges, citrons... un délice pour les yeux et le palais Rien de plus simple que cette délicieuse salade ! des tomates cœur de bœuf, les dernières de la saison (je les achète chez un petit...
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Joli pull pour garçon ou fille talle 3 - 4 ans tricoté en laine Ciboulette de Bergère de France
joli pull pour garçon ou fille taille 3-4 ans en laine Ciboulette de Bergère de France : face joli pull pour garçon ou fille taille 3-4 ans en laine Ciboulette de Bergère de France: dos joli pull pour garçon ou fille taille 3-4 ans en laine Ciboulette...
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Brocoli, jambon cru, pommes de terre et raclette en gratin : un repas délicieux rapide à préparer
brocolis, jambon cru, pommes de terre et raclette en gratin Ne vous fiez pas à la photo, c'est beaucoup moins gras qu'on pourrait le penser, en effet mon mari a ajouté de l'huile d'olive (mais il en met un peu partout !!!), en fait il n'y a uniquement...
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Un roman historique intéressant : La peste noire (2 tomes) de Gilbert Bordes
1348. Une terrible maladie venue d'Asie ravage la France. Son nom est dans toutes les bouches : la peste noire. Annoncé par d'énormes rats noirs, ce fléau n'épargne personne, tuant dans d'atroces souffrances, même les plus robustes. Au même moment, dans...
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délicieuses crèmes aux oeufs au lait concentré sucré
crème aux œufs au lait concentré sucré; une petite souris trop pressée est venue goûter !! ingrédients : pour 6 ou 7 ramequins lait concentré sucré une boite 400g lait 400ml (j'utilise du lait demi-écrémé) 3 œufs 1 càc d'extrait de vanille il est possible...
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joli boléro tricoté en fil de coton pour fille 2 ans
voici un très joli boléro dont le modèle provient du site suivant : Les tricots de cecile link je l'ai tricoté très rapidement en deux jours. J'ai utilisé du fil de coton (60% coton, 40% polyester) que j'ai acheté chez Bobines et Pelotes link, j'ai utilisé...
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pizza maison aux poivrons, oignons, jambon, fromage chèvre et comté rapé
Ma pizza juste avant de la mettre au four, j'ai oublié d'en prendre une à la sortie du four!!! Elle est délcieuse et convient pour 6 personnes: Ingrédients : - un kit pizza Croustipate (c'est excellent, se compose d'une pate et d'un petit pot de coulis)...
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Broderie Cilaos : 4ème ouvrage en cours, fleur de cosmos stylisée
j'ai commencé mon quatrième ouvrage en broderie Cilaos, cette fois il s'agit d'une grande fleur stylisée "fleur de cosmos", toujours tiré de l'ouvrage "Jours anciens de Cilaos" de Suzanne Maillot. Les fils sont lancés, les becs coupés, le surjet fait...
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Ma récolte de lavande
Les abeilles ne venant plus butiner les fleurs de lavande, j'ai procédé à la récolte et de ce fait j'ai taillé mes pieds de lavande. Voici ma récolte que j'ai mise à sécher sur un plateau en évitant de la mettre en plein soleil : ma récolte de lavande...
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Joli gilet pour poupée 40 cm
joli gilet pour poupées 40 cm Après le bonnet, j'ai tricoté un gilet pour la poupée de ma petite-fille qui est ravie de voir la garde robe de sa poupée s'agrandir points employés : point mousse : toutes les rgs sont tricotés à l'end point jersey : end...
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Des petits sachets brodés pour la future récolte de lavande du jardin
petits sachets brodés pour la future récolte de lavande du jardin Cette année ma lavande a bien poussé et j'ai préparé des petits sachets en lin (14 fils) afin d'y mettre ma récolte après séchage afin de parfumer le linge. Le modèle de broderie provient...
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Maamouls : délicieux petits gâteaux Moyen Orientaux pour Pâques
maamoul, petit gâteau Moyen Oriental prêt à être dégusté Il est traditionnel de faire des maamouls à Pâques au Moyen Orient, ce sont des petits gâteaux fourrés, nous les fourrons avec des noix, mais les pistaches, la pâte de datte peuvent être utilisées....
