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Un délicieux gâteau aux pommes
délicieux gâteau aux pommes Les pommes sont à maturité dans le jardin d'où l'idée de faire un gâteau aux pommes qui a fait bien plaisir aux enfants. Ingrédients : 140 g de farine "Francine, farine de blé Suprême", 140 g de beurre (2/3 beurre doux, 1/3...
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De belles vaches curieuses au pré dans l'Orne en Normandie
Des vaches curieuses et sympathiques au pré dans l'Orne en Normandie Des vaches curieuses au pré dans l'Orne en Normandie Une belle journée un peu fraîche ce jour là, ma petite fille a été séduite par les vaches du pré voisin de ses grands-parents paternels,...
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Délice de pommes de terre, jambon cru et Chaussée aux Moines au four
Délice de pommes de terre, jambon cru et chaussée aux moines Je me suis largement inspirée de la recette de Stéph (http://www.lesgateauxdesteph.com/2018/10/chaussiflette.html et aussi de ma recette de pommes de terre farcies aux poivron et mozarelle....
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Un "polar" intéressant : Colère noire de Jacques Saussey
Polar : Jacques Sausey Colère noire Un polar intéressant : Jacques Saussey Colère noire Hormis des livres d'Agatha Christie que j'ai lus il y a fort longtemps, c'est la première fois que je lis un "polar", il m'a été suggéré par Bigmammy dont je suis...
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Pancakes ou beignets aux pommes sans friture
pancakes ou beignets aux pommes J'ai découvert hier sur le blog "1,2,3,4 filles aux fourneaux" une recette de pancakes aux pommes, j'ai tellement été séduite que j'en ai fait le soir même et effectivement ils sont très bons. J'ai fait de légèrement modifications...
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Blanc de poulet farcis aux oignons, échalote et fromage frais Madame Loïc enveloppé de lard fumé
Blanc de poulet farci aux oignons, échalote et fromage frais Madame Loïc enveloppé de lard fumé Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 blanc de poulet par personne 1 grosse échalote 2 oignons moyens 1 petit pot de fromage frais nature Madame Loïc tranches...
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Un adorable petit lapin réalisé en tricot
adorable petit lapin réalisé en tricot J'avais acheté depuis un certain temps ce tuto qui provient du Blog "Little Cotton Rabbits" https://littlecottonrabbits.typepad.co.uk/ Cette dame fait d'adorables petits animaux en tricot et j'ai craqué sur "Boy...
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Mon adorable petit lapin en tricot est habillé !
mon adorable petit lapin en tricot tout habillé Il ne pouvait pas rester tout nu, alors je l'ai habillé comme indiqué dans le tuto. Pas simple à coudre le petit pull mais avec un peu de patience j'y suis arrivée. Je lui ai resserré un peu les oreilles...
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Délicieux sauté de porc en cocotte
sauté de porc en cocotte ingrédients : sauté de porc (compter environ 200g/personne) 1 grosse échalote 2 oignons moyens 300 mL vin blanc (au moins) j'ai utilisé du Roche Mazet Chardonnay 1 bonne cuillère à soupe de concentré de tomate 1/2 cuillère à soupe...
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mon magnifique plateau de fromage de la "Fromagerie Le Conquérant"
J'ai commandé à la "Fromagerie Le Conquérant" http://fromagerie-conquerant.com/ un plateau de fromages, et je m'en félicite, le plateau est superbe, je connais leurs fromages ils sont délicieux, nul doute que nous allons nous régaler !!! magnifique plateau...
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Étole tricotée en dentelle Shetland
A défaut de faire de la dentelle aux fuseaux, je fais de la dentelle en tricot et je me suis lancée dans l'élaboration d'une étole en dentelle Shetland. Après un démarrage bien difficile, je me suis habituée à la laine super fine et aux points. La laine,...
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Petits chaussons au fromage de chèvre et lardons nature faciles et rapide à réaliser
Petits chaussons au fromage de chèvre et lardons nature Un délice ces petits chaussons, je n'avais pas trop envie de cuisiner hier soir, alors avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur, cette idée a germé ! Ingrédients : une pâte feuilletée (j'utilise...
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Quiche aux carottes
On fait bien des quiches aux poireaux alors pourquoi pas aux carottes !! J'ai tenté et le résultat est assez sympa ! quiche aux carottes, chèvre et crème fraîche Ingrédients : 1 pâte brisée 500 g de carottes 3 œufs 200 g de fromage de chèvre crème fraîche...
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Châle en dentelle Shetland
Satisfaite de mon étole en dentelle Shetland, je me suis dit pourquoi pas un châle pour remplacer mon chauffe épaule bien fatigué ! L'étole est un peu petite et me sert plutôt de cache-nez ! Et me voici repartie à tricoter toujours avec la même laine...
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Maxi valisette selon le tuto de Un petit bout de fil
J'ai enfin terminé ma maxi valisette qui tout compte fait est une petite valisette, j'ai suivi le tuto du blog "Un petit bout de fil" http://unpetitboutdefil.maison.com/maxi-valisette-le-tuto-a120539758 Pas très facile à faire, mais il faut dire que je...
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Un peu de couture : une jolie chemise fille taille 4 ans de ma fabrication
Je fais des progrès en couture, je ne vais pas bien vite mais suis satisfaite du résultat. Cette fois j'ai tout fait : le patron, la coupe et la couture j'ai un peu souffert à chaque étape mais avec persévérance j'ai réussi ! blouse fille taille 4 ans...
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Clafoutis aux prunes quetsches
clafoutis aux prune quetsches Cette année est une année à fruits, nous en avons plein dans notre jardin, pommes, prunes quetsche, poires, mûres et nous avons eu beaucoup de groseilles et framboises. En ce moment ce sont les prunes quetsches, j'en fait...
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Joli gilet avec motif entrelacs
gilet avec motif entrelacs le devant gilet avec motif entrelacs le dos J'ai découvert cette technique au cours de tricot, j'ai fait un échantillon du motif entrelacs puis je me suis lancée dans un petit gilet taille 3- 4 ans. Le fil de laine que j'ai...
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Le secret du Chat-Huant d'Anne Courtillé : un roman historique dans le contexte fin du Moyen-Age
Anne Courtillé : Le secret du Chat-Huant roman historique fin du Moyen Age Roman historique, ou la reconstitution du royaume de France, en Auvergne, au lendemain de la guerre de Cent Ans est minutieuse. L'héroïne, Aigline, cherche à percer le secret de...
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Tricot : point entrelacs le tuto : explications pour réaliser le point entrelacs
tricot point entrelacs pour une robe de poupée Le point d'entrelacs au tricot est un peu surprenant au début et paraît compliqué en fait il est relativement simple, voici les explications pour réaliser ce point entrelacs, je l'ai utilisé pour faire une...
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tricot : Châle en dentelle Shetland terminé
Je suis ravie de mon châle, sa couleur est un peu flashy mais il est doux, léger, bien chaud et le motif est joli, je l'ai terminé depuis un moment mais je manque de temps (ce n'est pas nouveau !! c'est pour une bonne cause, je m'occupe beaucoup de mes...
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Pâtes Penne rigate au poulet, poivron, champignon
Pâtes penne rigate aux poivrons, poulet et champignons Délicieux est ce repas peu compliqué, peut-être un petit long car émincer 500 g de champignon et trois poivrons prend un peu de temps!! mais le résultat le mérite, c'est délicieux et fait une belle...
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Délicieux sablés facile à faire
Délicieux sablés facile à faire voici un échantillon des sablés que ma petite fille a réalisé avec mon aide je me suis inspirée de la recette du blog http://www.lespetitesideesculinairesdechrisandco.com/2014/12/sapin-de-noel-en-biscuits.html Ingrédients...
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Délicieuse paupiettes de veau cuisinées en cocotte Le Creuset
Un plat sympathique en cette période plutôt fraîche : des paupiettes de veau délicieuse paupiette de veau Ingrédients : paupiettes de veau (1 par personne, je les commande à mon boucher) un oignon moyen huile olive moutarde 1 bonne cuillère à café voire...
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Inoubliable Eugénie L'Impératrice des Français de Geneviève Chauvel : un livre passionnant
Inoubliable Eugénie L'Impératrice des Français de Geneviève Chauvel Inoubliable Eugénie L'Impératrice des Français de Geneviève Chauvel Geneviève Chauvel nous emmène dans le tourbillon de la vie trépidante d'Eugénie de Guzman de Montijo, Comtesse de Teba,...
