Le temps, denrée rare, ne me permets pas de publier et de visiter vos blogs comme je le souhaiterai, cependant j'ai quand même réussi, en m'y prenant assez tôt et en
réduisant mes activités de dentelles à faire ces petits chaussons et cette brassière destinée à la fille de mon neveu, c'est la première naissance dans notre famille, un
véritable évènement !!!
J'ai utilisé à peine deux pelotes de laine Katia, couleur rose pale,des aiguilles n°3.
La brassière se tricote en commençant par l'encolure, j'ai fait des augmentations de chaque coté ce qui détermine l'empiècement du devant et fait une fantaisie sur les épaules.
points employés:
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point mousse : toutes les mailles sont tricotées à l'endroit
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jour horizontal (pour les chaussons, sert à passer le ruban) : une maille lisière, *2 mailles tricotées ensemble à l'endroit, un jeté* répéter de * à * , le rang suivant, et
tous les rangs pairs, tricoter tricoter les mailles en mailles envers
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point fantaisie pour les froufrous bas des manches et bas de la brassière:
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rang n°1 une maille lisière, *2 mailles endroits, 1jeté, 2 mailles envers*, répéter de * à *, finir par une maille lisière
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rang n°2 et tous les rangs pairs tricoter en mailles endroits
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rang n°3 une maille lisière, *3 mailles endroits, 1jeté, 2 mailles envers*, répéter de * à *, finir par une maille lisière
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rang n°5 une maille lisière, *4 mailles endroits, 1jeté, 2 mailles envers*, répéter de * à *, finir par une maille lisière
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Point fantaisie pour les froufrous des chaussons, identique au point fantaisie pour la brassière sauf que les rangs pairs sont tricotés comme le rang n°1
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augmentations : il s'agit d'augmentation à jours par des jetés
Par jauneyris
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pas moins de 144 fuseaux !!! et je ne compte pas les cordons!! Cet éventail en dentelle de Lille est une création de H. Blanchart.
J'utilise du coton égyptien 100 écru et du cordon en lin écru. Les points employés se composent de points Vitré, de la grille simple, du fond d'Alençon ouvert, du fond d'Alençon fermé. (en fait
j'ai fait du fond d'Alençon à la place du fond de Lille, il n'ya, si j'ai bien compris qu'une torsion qui différe).
Un peu de difficultés au démarrage surtout avec les cordons, en fait il n'est pas si difficile à faire, mais il faut prévoir un certain temps de réalisation, je doute de le finir avant
fin juin et encore, car il faut du temps,denrée rare...
J'en ai fait presque la moitié, alors patience pour voir la suite...
Par jauneyris
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Publié dans : dentelle
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Un plat sympathique et diététique.
Ingrédients pour 3 personnes :
Ce plat s'accompagne de riz Alepin
Un accompagnement de base : le riz Alepin
Réalisation :
- mettre dans un mixer la viande hachée, la chapelure, sel et l'oeuf entier
- mixer rapidement (juste le temps de mélanger, pas plus)
- préparer les boulettes de viande : se mouiller les mains à l'eau froide, prendre un peu de viande (l'équivalent d'une petite noix) et la rouler entre les paumes des mains (comme nous
le faisions, petites, avec la pâte à modeler!!), poser les boulettes dans une assiette.
- faire fondre la margarine, ajouter l'huile dans une assez grande poêle
- faire cuire à feu pas trop vif, les boulettes (la matière grasse ne doit pas brûler!) lorsqu'elles sont cuites, les mettre de coté dans une assiette
(mettre papier alu ou autre chose pour les conserver chaudes, c'est mieux)
- pendant que les boulettes cuissent, préparer le labane :
- mettre les yaourts dans un saladier
- ajouter la maizena et du sel
- bien mélanger
- verser le labane dans la poêle, à feu très doux déglacer les sucs de la cuisson de la viande, le labane va se colorer légèrement, il n'en sera que meilleur,
- toujours à feu doux, faire chauffer le labane qui va s'épaissir légèrement, arrêter dès le premier bouillon
- mettre les boulettes de viande dans le labane, si elles ont trop refroidi remettre le tout à chauffer légèrement.
servir accompagné de riz Alepin. (mon mari remet un peu d'huile d'olive dans son assiette, il trouve cela meilleur et plus joli !!!
Par jauneyris
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Publié dans : cuisine moyen-orientale
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"Addès amode*" est le nom de cet excellent plat végétarien tout droit venu d'Alep. Sorte de soupe consistante, relevée à l'ail et au citron, qui constitue
un repas complet pour le soir. C'est une recette facile et rapide à réaliser, ce qui est rare dans la cuisine moyenne-orientale!!!
* "addés amode" signifie en traduction littérale "lentilles citronnées".
ingrédients pour quatre personnes :
- deux verres (150mL) de lentilles corail (lentilles roses)
- un tiers de verre de riz rond
- un tiers de verre de bulgour fin
- 100g d'épinards (j'utilise des épinards en branches surgelés, deux pavés de 50g environ), on peut remplacer les épinards par des blettes.
- 300g à 400g de carottes
- ail
- jus de trois citrons moyens
- sel
- huile d'olive
réalisation :
- peler les carottes, les laver et les couper en rondelles
- rincer les lentilles (je les mets dans une terrine, j'ajoute de l'eau, j'agite le tout puis les passe au chinois)
- mettre dans une cocotte minute : lentilles, riz, bulgour, épinards, carottes, de l'ail pilé environ une ou deux gousses, saler.
- faire cuire 10 minutes (après la mise en pression)
- pendant ce temps éplucher 3 ou 4 gousses d'ail, les émincer sur la longueur et les faire dorer dans de l'huile d'olive
- finir l'assaisonnement en ajoutant le jus de citron, l'ail revenu, de l'ail pilé (il faut en mettre sufisamment pour que le plat soit relevé, moi j'en mets à peu près deux cuillères à café
(c'est pourquoi ce plat n'est pas indiqué le midi surtout si vous êtes en réunion!!!!), saler et ajuster à votre goût, ajouter trois cuillères à soupe d'huile d'olive.
et voilà, c'est prêt à déguster!!!
Par jauneyris
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Publié dans : cuisine moyen-orientale
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Le Norvégien Rollon link(son origine est incertaine (Danoise, Norvégienne? l'origine
Norvégienne semble être la thèse la plus vraisemblable), épouse en 900 Poppa, la fille du comte Béranger de Bayeux qui
lui donne un fils, le futur Guillaume-Longue-épée.
Rollon à la tête d'une armée Danoise, après une bataille (qu'il perd) à coté de Chartres en 911, entre en pourparlers avec le roi
de France Charles III dit Charles le Simple. Le roi de France est effrayé par les avancées de Rollon sur le territoire et signe
le traité de paix de Saint-Clair-sur-Epte qui octroie à Rollon la Neustrie. ce qui correspond actuellement à la Seine Maritime et l'Eure à
condition qu'il se fasse baptiser, ce qu'il fit en 912 en la cathédrale de Rouen et, en conséquence, il obtient les prérogatives
d'un comte Franc. Charles le Simple lui promet la main de sa fille, Gisèle, née d'une liaison illégitime, qui n'a à
l'époque que quatre ans!
Les armées Danoises avaient auparavant pris pied autour de Bayeux (ville qui deviendra plus
tard célèbre grâce notamment à la tapisserie de la reine Mathilde, épouse de Guillaume le Conquérant, descendant de
Rollon), et dans le Cotentin, Rollon obtint du roi l'autorisation de les contrôler, ce qui n'alla pas sans peine!! mais forma ainsi la
Normandie (Haute et Basse).
Avec le baptème Rollon change de nom et devient Robert 1er duc de Normandie.
* le Simple ne veut pas dire à cette époque simple d'esprit mais honnête, droit, sincère.
Robert 1er administre le duché de Normandie qui devient un des plus prospères. Il meurt en 932 à Rouen après
avoir fait jurer, par ses compagnons, fidélité à son fils Guillaume-Longue-épée qui va devenir le deuxième duc de
Normandie link
Par jauneyris
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Majesteuse, élancée, elle nous toise du haut de son mètre quatre vingts!! une seule hampe cette année alors que j'en avais 4 ou 5 l'an
dernier!!! alors j'admire celle-ci. Mais manifestement il n'y a pas que moi qui l'aime, je ne sais quelle(s) bestile(s) l'aime au point
de dévorer ses feuilles aussi goulûment!!!
L'acanthe est une plante vivace ancienne, il suffit de regarder les sculptures des chapiteaux Corinthiens, les
feuilles d'Acanthes y sont très présentes. La légende du sculpteur Callimaque rapporte que Vitruve* aurait remarqué, sur la tombe d'une jeune
fille corinthienne, une corbeille contenant ses jouets envahie par une acanthe.Cette vision touchante l'aurait inspiré pour l'invention du
chapiteau corinthien et ainsi fut introduit la feuille d'acanthe dans l'art décoratif. La civilisation grecque et au début de
l'Empire romain les rinceaux de feuilles d'acanthe abondent souvent combinés avec des fleurs et des oiseaux.
La petite histoire raconte qu'Akantha, une nymphe, griffa le visage d'Apollon qui voulait l'enlever, ce dernier pour se
venger la métamorphosa en Acanthe
link celle que nous connaissons, admirons la, mais
précautionneusement la touchons car d'épines elle est nantie!
Les feuilles de l'acanthe (cette variété) sont larges, joliment et profondément découpées, d'un vert luisant, persistant,
elle aime les situations ensoleillées avec un peu d'ombrage (pas le soleil toute la journée) elle fleurit en juillet août, des fleurs
mauves et blanches de forme étonnante (on croirait qu'il a une petite grenouille à l'intérieur !), elle se reproduit par
l'intermédiaire des graines ou par des rejetons mais attention lorsque vous voulez les prélever à ne pas casser
la racine, bien la dégager , couper ensuite la racine et replanter. On peut aussi prélever les graines et les planter.
*
Vitruve architecte romain qui a vécu au Ier siècle avant JC. Sa célébrité tient au fait qu'il fut l'auteur du seul
traité d'architecture (Dix tomes, rédigés pense-t-on entre 27 et 23) qui nous est parvenu de l'Antiquité Gréco-romaine. Son voeu "j'espère que mes livres
me rendront assez recommandable et me feront connaître à la postérité" est réalisé, les siècles ont passé et il n'est toujours pas oublié ! Vitruve
est contemporain de Varron et de Cicéron, et attaché à César, il vécut jusqu'à sous Auguste.
Par jauneyris
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Publié dans : jardin
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En avril dernier, je m'interrogeais sur ce que mon orchidée allait produire,
Orchidée Phalaénopsis : racine ou
hampe florale? depuis les choses se sont concrétisées, depuis un petit moment d'ailleurs !!! mais comme j'étais et je suis encore très occupée, je n'ai pas encore eu le temps de vous montrer le
résultat, en fait une racine et une superbe hampe florale.
Maintenant je n'ose plus la changer de place même si l'escalier n'est pas l'endroit le plus commode, mais elle est en pleine lumière et reçoit légérement le
soleil en fin d'après midi, j'espère que sa floraison va durer longtemps! En effet, j'ai une autre orchidée phalaénopsis blanche qui est fleurie depuis 8 mois et qui
continue à produire de nouveaux boutons floraux!! incroyable (enfin pour moi ! je ne savais pas que ces plantes pouvaient fleurir aussi lontemps!)
Par jauneyris
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Association de Sauvegarde du Fort de Villiers
J'ai fait un copier coller d'un article du blog de cette association dont la cause est louable, vous pouvez les soutenir ne serait-ce qu'en
leur rendant visite sur leur blog link qui est fort bien fait!
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L'interview de notre Président
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Contact ASFV : Comment vous est venue l'idée de créer l'ASFV ?
Patrick Cotte : Lors d'une réunion avec des amis, fin février 2008, j'ai appris que le Fort de Villiers serait détruit à plus ou moins courte échéance. Ces propos ont été tenus
par le représentant de la Mairie lors d'un référé d'expulsion d'une association encore logée dans le Fort. Nous avons réagi car nous connaissions cet édifice et nous avons décidé de créer l'ASFV
pour faire prendre conscience aux Noiséens et à toutes les personnes qui sont intéressées par l'histoire, l'environnement, l'écologie de l'intérêt de ce patrimoine.
Contact ASFV : Patrimoine oublié ?
Patrick Cotte : Oublié oui et non. Ce fort que vous découvrirez progressivement sur le site a fait l'objet, voici une vingtaine d'années, de plusieurs projets de réutilisation
: parc, centre associatif et sportif, stockage de matériels municipaux, espace pour musiciens, il a même hébergé des famille Emmaüs.
Il s'avère que tous nos contacts, historiens, professeurs, génie militaire, paysagistes et les études réalisées font le constat que le Fort de Villiers est dans un très bon état architectural et
que le site est exploitable.
Aujourd'hui, il y a urgence de le sauver : il est à l'abandon car il n'est pas entretenu, la passerelle d'accès est en très mauvais état, la végétation a envahi l'espace, les arbres sont tombés
lors de la tempête de 1999.
pour lire la suite et l'histoire de ce Fort rendez-vous sur le blog de ASFV link
Soutenez l'action de l'Association de Sauvegarde du Fort de Villiers : http://www.asfv.eu
Par jauneyris
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Publié dans : escapades
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