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Délicieux gâteau fondant et croustillant aux pommes rapide à faire

2 Février 2019 , Rédigé par jauneyris Publié dans #Gourmandises, #cuisine

 Nicole Passions propose d'excellentes idées de cuisine et je me suis inspirée très largement d'une de ses recettes pour faire ce délicieux gâteau fondant et croustillant aux pommes

délicieux gâteau fondant et croustillant aux pommes
délicieux gâteau fondant et croustillant aux pommes

Ingrédients :

  • 70 g de maïzena
  • 15 g de farine
  • 110 g de beurre
  • 120 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 60 mL de crème allégée 12% (il est possible de remplacer par du lait)
  •  1/2 sachet de levure chimique (j'utilise de la levure Alsa)
  • 5 pommes Boscop de taille moyenne
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre facultatif (nous on adore !)

Procédure : 

  • faire fondre doucement le beurre au micro-ondes
  • ajouter le sucre, mélanger
  • ajouter la farine, la maïzena, la levure, mélanger
  • ajouter les œufs, bien mélanger
  • ajouter si vous aimez la cannelle et mélanger
  • verser la pâte obtenue dans un moule à manqué
  • éplucher les pommes et les couper en lamelles et les disposer sur la pâte en les tassant un peu
  • enfourner à four moyen 180 °max pendant 45 minutes

Il ne reste plus qu'à déguster .....

pâtisserie, gâteau, pommes  cannelle 

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L
Bonsoir Jauneyris ,,,
Un délicieux gâteau ,,, merci pour la recette ,,,
douce et belle soirée,,,
bises bises ,,, la mure brode
Répondre
J
Bonjour La mure brode
Pas de quoi, merci beaucoup de votre visite
Bonne journée
Bises Normandes
F
J'aime aussi beaucoup les gâteaux aux pommes, merci pour la recette
Bises et doux week-end
Répondre
J
Bonjour Féelaure,
De rien, ce gâteau est très bon.
Bonne journée
N
Un tout grand merci pour ta confiance. Je peux prendre la photo pour une mise à l'honneur? Bisous
Répondre
J
Bonjour Nicolepassions,
de rien et tu peux prendre la photo sans aucun problème.
A bientôt
Bises Normandes
M
Coucou , Merci pour la recette . J'aime bien les gâteaux aux pommes hier j'ai fait une croustade . Bon dimanche Bisous
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J
Bonjour Marie-Pierre
De rien, je ne connais pas les croustades, peut-être as tu une recette sur ton blog?
Bonne journée
Bises Normandes
N
Oui, sans aucun doute, délicieux!!
Répondre
J
Bonjour Niunia
Effectivement délicieux
N
J'aime beaucoup les gâteaux aux pommes. Merci pour le partage.
Belle soirée, bisous
Répondre
J
Bonjour Nicole
De rien, moi aussi j’adore tous les gâteaux aux pommes !!
Bonne journée
Bises Normandes