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délicieux gâteau moelleux au chocolat

14 Février 2018 , Rédigé par jauneyris Publié dans #Gourmandises

 

gâteau moelleux au chocolat
gâteau moelleux au chocolat

un délicieux gâteau au chocolat, la photo n'est pas très belle mais le gâteau est excellent, en voici la recette : gateau, chocolat 

Ingrédients : 

  • 200 g de chocolat noir
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 200 g de beurre
  • une petite cuillère à moka arasée de levure

procédure :

  • faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
  • mélanger, dans une jatte les œufs et le sucre puis
  • ajouter la farine, bien mélanger
  • verser le mélange chocolat beurre et bien remuer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • verser le tout dans un moule à manqué fariné et beurrer ou tapissé de papier sulfurisé (j'utilise cette dernière méthode, elle a l'inconvénient de faire un gâteau avec des bords qui ne sont pas nets !!)
  • enfourner 25 minutes à four moyen environ 200°

Bonne dégustation !! Il est encore meilleur accompagné d'une crème anglaise ou patissière peu épaisse.

 

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F
miam miam tu me fais envie :)<br /> Douce journée<br /> Bises
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J
Bonjour FéeLaure<br /> Tu peux, tu peux avoir envie il est tellement bon ce gâteau !<br /> Bonne journée, bises Normandes
M
Merci pour cette recette <br /> Un peu gourmande , mais il faut se faire plaisir <br /> Bises Vendéennes
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J
Bonjour Marie-Jeanne<br /> pas de quoi ! effectivement on peut se faire plaisir une fois de temps en temps, en l'occurrence j'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de mon gendre.<br /> Bonne journée, bises Normandes
M
Merci pour cette bonne recette, de quoi régaler la famille
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J
Bonjour Mamie brode<br /> Pas de quoi, ce gâteau est délicieux !<br /> Bonne journée
N
Un gâteau qui semble bien gourmand. Merci pour la recette.<br /> Bisous
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J
Bonjour Nicole<br /> Pas de quoi, il est vraiment excellent ! <br /> Bises Normandes
M
Coucou ! Merci pour la recette ! Ce gâteau à l'air bon .<br /> Bonne nuit . Bisous
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J
Bonjour marie-Pierre<br /> Pas de quoi ! ce gâteau est vraiment excellent !<br /> Bonne journée