cuisine
Délicieuses Bruschetta jambon, fromage
délicieuses bruschetta jambon, fromage Une excellente et délicieuse idée pour un repas du soir ingrédients : (pour une bruschetta) Une belle tranche de pain de campagne 2 tranches de fromage croque-monsieur plusieurs rondelles de bûche de chèvre fraiche...
Sauté de veau délicieux en cocotte
Un délicieux repas ce sauté de veau servi avec du riz ou des pommes de terre vapeur sauté de veau en cocotte Ingrédients : sauté de veau 200 g/personne 2 c.à s. d'huile d'olive 50 g de beurre 2 oignons moyens 2 échalottes 2 c. à s. de concentré de tomate...
Un site intéressant de recettes de cuisine
Quoi faire à manger ??? Une question qui revient sans cesse...Vous manquez d'idées alors allez sur le site Recettes de cuisine site de recettes de cuisine
Chausson au fromage et jambon
chausson au fromage et jambon Un plat sympathique, délicieux et rapide à préparer, une idée suggérée par Steph http://www.lesgateauxdesteph.com/tag/recettes%20aperitives/2 que j'ai modifiée. Ingrédients pour 3- 4 personnes pâte feuilletée , jambon , fromage...
Galettes de chou-fleur
galettes de chou-fleur J'ai vu sur un blog ami, une recette de galettes de chou-fleur qui m'a bien plu http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/2016/02/galettes-au-chou-fleur.html Aussi je me suis empressée de tester cette recette en...
une entrée succulente et facile à réaliser : mousse d'avocat et saumon fumé
J'avais hier soir des amis à dîner et en entrée je leur ai préparé une mousse d'avocat accompagnée de saumon fumé. mousse d'avocat et saumon fumé Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux avocats mûrs à point 2 cuillères à soupe de crème fraîche jus d'un...
Purée de butternut : un plat d'accompagnement raffiné et délicieux
J'adore le butternut ! En purée c'est un délice raffiné ! et qui peut se préparer la veille. purée de butternut : un délice Ingrédients : pour 6 - 8 personnes un beau butternut crème fraîche 50 mL à 80 mL beurre demi-sel 15 g environ sel, poivre Procédure...
Un gratin de pommes de terre classique moelleux à souhait
gratin de pommes de terre moelleux Une recette on ne peut plus classique mais délicieuse, moelleuse qui fait le bonheur de tous Ingrédients : pour 6 personnes 2 pommes de terre par personne crème fraîche 150mL à 200mL lait environ 1/2 L 140 g gruyère...
Terrine de poisson à l'aiglefin une recette facile et délicieuse
Cette recette facile et délicieuse à l'avantage de pouvoir se préparer la veille ou l'avant veille, il suffit pour cela d'envelopper avec du film alimentaire la terrine une fois démoulée et de la conserver au réfrigérateur, mon poissonnier m'a dit qu'elle...
aubergines grillées farcies à la viande et fromage de chèvre accompagnées d'un risotto, un plat délicieux !
Un plat délicieux, on peut encore profiter des aubergines mais la saison se termine, dommage !! Ingrédients pour 4 personnes 4 aubergines 1 fromage de chèvre frais (j'ai mis du Chavroux ) 300 g de viande hachée 1 bel oignon ou 2 moyens 4 belles tomates...