cuisine
Une entrée simple, légère, esthétique et rapide à faire : salade de mâche, jambon Bayonne, tomates cerise et noix
Une entrée simple, légère, esthétique et rapide à faire :salade de mâche, jambon Bayonne, tomates cerise et noix Nous avons eu le plaisir de retrouver quelques amis, nous nous n'étions pas vus depuis plusieurs mois (en septembre) nous avons été prudents,...
Butternut en "frites" carrées à l'actifry ou au four : un accompagnement délicieux
butternut en "frites" carrées à l'actifry ingrédients : un butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre épices : Secret d'arôme plein sud de chez Knorr, ou mettre un peu d'origan, du basilic et du romarin Procédure : couper en deux le butternut...
Pommes de terre farcies aux lardons, Saint Agur, mascarpone : un plat délicieux rapide à faire
pommes de terre farcies aux lardons, Saint Agur et mascarpone Voici un repas de saison, délicieux accompagné d'une salade verte. Ingrédients : pommes de terre, compter 2 pommes de terre par personne (j'ai utilisé de la Charlotte, mais la prochaine fois...
Brocoli, jambon cru, pommes de terre et raclette en gratin : un repas délicieux rapide à préparer
brocolis, jambon cru, pommes de terre et raclette en gratin Ne vous fiez pas à la photo, c'est beaucoup moins gras qu'on pourrait le penser, en effet mon mari a ajouté de l'huile d'olive (mais il en met un peu partout !!!), en fait il n'y a uniquement...
Dernière salade d'été en automne : tomates, oignons rouges, salade verte, citron... : un plaisir pour les yeux et le palais !!
dernière salade d'été en automne : salade verte, tomates, oignons rouges, citrons... un délice pour les yeux et le palais Rien de plus simple que cette délicieuse salade ! des tomates cœur de bœuf, les dernières de la saison (je les achète chez un petit...
Pâtes Fusilli au poulet, poivron, tomates et carottes : un délice....
Pâtes Fusilli au poulet, poivrons, tomates et carottes Délicieux ce plat, même mes petits enfants ont bien aimé ! Ingrédients: pour 4-5 personnes 300 g de pâtes Fusilli 4 blancs de poulet 3 beaux poivrons jaune, rouge et vert 2 - 3 tomates (j'utilise...
Haricots en grain frais, carottes, tomates et saucisses au piment d’Espelette : un délice
Les haricots en grain frais arrivent, je mets des haricots cocos roses que j'achète à une petite productrice locale bio. La saison est très courte pour ce type de légumes. Ma photo n'est pas géniale mais je peux vous assurer que c'est délicieux ! haricots...
Lentilles à la saucisse de Morteau
Quand il fait un peu frais ce plat, lentilles à la saucisse de Morteau est le bienvenu. saucisse de Morteau lentilles à la saucisse de Morteau ingrédients : lentilles blondes ou vertes si vous préférez environ 200 g (je mets 2 bons verres d'une contenance...
Cake au jambon et au fromage
cake au jambon et au fromage comté râpé Ingrédients : 160 g de farine 3 œufs 30 ml de lait 100 g de beurre fondu 2 tranches de jambon blanc coupé en petits morceaux 70 g de comté râpé 1/2 sachet de levure chimique sel, poivre Procédure : mettre la farine...
Feuilles de chou vert farcies : un plat simple et de saison
Feuilles de chou vert farcies Ingrédients : un beau chou vert du riz rond de la viande hachée un jus de citron ail menthe séchée sel, poivre et un peu de sucre en poudre procédure : détacher les feuilles du chou et les laver faire blanchir 5 minutes le...