Délicieux gâteau à la faisselle et pommes

Gâteau à la faisselle et aux pommes

Ingrédients :

• 400g de faisselle
• 220g de farine
• 160g de sucre
• 6 œufs
• 1 càc de levure chimique (Alsa pour moi)
• 1 pincée de sel
• 4 belles pommes (j'ai utilisé des pommes grises du Canada)
• 40g de beurre doux

Procédure :

• éplucher les pommes et les couper en petits morceaux ou en lamelles pas trop fines
• faire cuire et dorer les pommes elles doivent être fondantes
• battre la faisselle
• ajouter, le sucre, bien mélanger
• ajouter les œufs et battre l'ensemble
• ajouter la farine, le sel et la levure, bien mélanger
• ajouter les pommes fondantes, bien mélanger
• beurrer un moule (mon moule fait 31cm de diamètre)
• verser l'appareil dans le moule
• enfourner 30 min à four moyen (contrôler à 20 min avec une lame de couteau)

Déguster, ce gâteau est délicieux !

faisselle, pommes, gâteau

Comments

[LylouAnne]

Un petit coucou pour te remercier de ton commentaire sur mon billet du jour.
Hum ce gâteau a dû vous régaler, il est très appétissant.
Très bon week-end, bisous.
Lylou

[jauneyris]

Bonjour Lilou,
De rien ! En effet la famille s’est bien régalée, la présentation n’est pas terrible mais le contenu est très bon et moelleux.
Agréable journée, bises Normandes

[la mure brode]

Bonsoir Jauneyris ,,,
Merci pour ta recette ,,, Il est appétissant ton gâteau ,,,
Douce et belle soirée,,, bisous bisous ,,,
la mure brode

[jauneyris]

Bonjour La Mure Brode,
De rien, c’est un très bon gâteau qui a été bien apprécié. Agréable journée, bises Normandes

[Martine]

A tester c'est encore dans mes cordes

[jauneyris]

Bonjour Martine,
Effectivement il est simple à réaliser et il est est moelleux et très bon.
Agréable journée