Délicieuses danettes au chocolat maison

Danettes au chocolat faites maison

C’est la première fois que je fais des danettes avec ma petite-fille. Je me suis largement inspirée de la recette de Nicole http://www.nicolepassionss.com/

Ingrédients :

• 400 ml de lait (j'ai pris du demi-écrémé)
• 120 ml de crème entière liquide
• 50g de maïzena
• 80 g de sucre en poudre
• 25 g de cacao non sucré
• 100g de chocolat noir pâtissier (Nestlé dessert pur moi)

procédure :

• mettre la maïzena dans une casserole et la délayer dans le lait
• ajouter le sucre, le cacao non sucré, la crème liquide, 
• mettre sur feu doux et bien remuer, le cacao se mélange très lentement,
• porter à ébullition en remuant bien pour éviter que le mélange prenne au fond de la casserole
• arrêter au premier bouillon
• ajouter le chocolat noir en morceaux et mélanger jusqu'à fonte complète du chocolat.
• verser dans des ramequins et mettre au réfrigérateur

C'est délicieux bien froid !!! et c'est meilleur que ce que l'on achète en magasin !!!

danette au chocolat, chocolat

Comments

[LesAstuces]

Super j'avais jamais pensé à les faire moi même !

[jauneyris]

Bonjour LesAstuces,
Merci, c’est vrai que c’est une bonne idée et elles sont excellentes !
Agréable journée

[LUBY Emy]

miam miam surement meilleures que celles du commerce
il faudra que j'essaie
merci

[jauneyris]

Bonjour Lubyemy,
En effet bien meilleures, elles ont été bien appréciées !
Agréable soirée, bises Normandes

[Bleu Mirabelle]

Meilleur qu'au magasin ça c'est sûr! Ta petite-fille a dû adorer cuisiner avec toi!
Bonne journée, bises

[jauneyris]

Bonjour Bleu Mirabelle,
Ah oui elle adore faire la cuisine avec moi et avec son Papy !
Agréable journée, bises Normandes

[Sophie]

Oh, j'ai un grand mangeur de danettes à la maison, je vais essayer! J'essaye de plus en plus de me libérer de l'industrie alimenaire.

[jauneyris]

Bonjour Sophie,
Chez nous aussi, c’est pourquoi nous avons essayé d’en fabriquer !
Agréable journée

[laramicelle]

tu as dû bien te régaler :)

[jauneyris]

Bonjour Laramicelle,
Oui, nous nous sommes bien régalés surtout ma petite-fille !
Agréable journée

[Mauricette]

Merci pour cette recette, meilleure que celle de la marque citée j'en suis certaine

[jauneyris]

Bonjour Mauricette,
De rien, il n’y a pas photo avec celles achetées en magasin !!
Agréable journée

[nicole passions]

Un grand merci. Elles sont addicitives ces petites crèmes. Bon lundi.

[jauneyris]

Bonjour Nicole,
De rien, en effet elles sont tellement bonnes !
Agréable journée

[lounatine]

Merci pour cette recette qui me tente bien!

[jauneyris]

Bonjour Lounatine,
Laisse toi tenter, c’est très bon ! Agréable journée