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Mini cakes aux pépites de chocolat

18 Janvier 2023 , Rédigé par jauneyris Publié dans #Gourmandises

Mini cakes aux pépites de chocolat
Mini cakes aux pépites de chocolat

Une recette facile à faire, c’est d’ailleurs mes deux petits bout choux (6 ans et 4ans) qui les ont réalisés. La cuisson c’est moi mais je les ai laissés un plus trop longtemps !!! Ils cuisent très vite 

Ingrédients :

  • 120 g de beurre très mou
  • 120 g de sucre en poudre
  • 2 œufs 
  • 200g de farine
  • 200g de pépites au chocolat (150g peuvent suffire mais mon paquet en contenait 200g)
  • 1 càs de levure chimique 

Procédure : 

  • mélanger le beurre et le sucre pour obtenir une pâte homogène 
  • ajouter les œufs un par un et bien mélanger à chaque fois
  • ajouter progressivement la farine en mélangeant bien
  • ajouter la levure, bien mélanger 
  • ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger 
  • disposer dans les moules ( j’utilise un moule souple Demarle)
  • enfourner à four moyen 15 minutes maxi vérifier la cuisson après 10 minutes s’ils ne sont pas cuits poursuivre 5 minutes. Je les ai laissés 20 minutes et c’est nettement trop !!

ils sont délicieux craquants et moelleux !

mini cakes aux pépites de chocolat

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M
Super gouter réalisé par les petits pâtissiers juste BRAVO!!!! j'adore !bises
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J
Bonjour Mariekafer <br /> N’est-ce pas ! Mes bout’choux ont adoré les faire et aussi les «dévorer » !! Merci beaucoup, agréable journée, bises Normandes
N
Pour un délicieux gouter. Merci pour le partage.<br /> Belle journée
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J
Bonjour Nicole,<br /> Merci beaucoup, bon goûter ! <br /> Agréable journée
L
miam miam que cela a l'air bon<br /> je retiens la recette biz
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J
Bonjour Lubyemy,<br /> Merci beaucoup, en effet ils sont délicieux ! Agréable journée, bises Normandes
L
Merci pour cette délicieuse recette!
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J
Bonjour Lounatine,<br /> De rien, c’est avec plaisir que je partage ! Agréable journée
L
Bonsoir Jauneyris ,,, <br /> Tes loulous ont bien travaillé ,,, et Mamie aussi ,,, <br /> Hum !!! pour le goûter ,,, <br /> douce et belle soirée,,, bisous bisous,,, <br /> la mure brode
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J
Bonjour La Mure Brode,<br /> Ah oui ! Ils ont bien apprécié ce travail culinaire et étaient fiers d’eux, ils les ont dévorés au goûter ! Agréable journée, bises Normandes
N
Très sympa!!
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J
Bonjour Niunia,<br /> Oui et aussi très bons ! Agréable journée
Merci pour cette recette 😊
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J
Bonjour Laramicelle,<br /> De rien, c’est plaisant de partager. Agréable journée