Tarte aux pommes la première de la saison

Tarte aux pommes

Une amie m’a apporté de délicieuses pommes de son jardin, des reinettes, elles sont mûres en avance cette année et j’ai une délicieuse tarte aux pommes.

ingrédients :

• pour la pâte
  • 250g de farine de froment (j’utilise de la farine d’une minoterie proche de chez moi, elle est parfaite)
  • 120 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 50g d'eau

Farine de froment de la ferme de la Moissonnière

• pour la garniture
  • 5 belles pommes
  • 60 à 80 g de sucre 
  • 50 g de beurre

procédure :

• pâte :
  • mettre tous les ingrédients dans le bol du mixer, mixer le tout rapidement
  • puis l'étaler et la disposer dans le plat à tarte (diamètre : 30cm)
• garniture:
  • éplucher les pommes et les émincer 
  • répartir les pommes émincées
  • répartir le sucre sur l'ensemble des pommes
  • disposer le beurre en petits morceaux 
• enfourner 30 à 40 minutes au four moyen

il ne reste plus qu'à déguster !!

tarte aux pommes

Comments

[la mure brode 2]

Bonsoir Jauneyris ,,,
Ma tarte préférée ,,, Hum ,,,
J'ai aussi reçu de ma soeur des pommes de son jardin et mon chéri en a fait une tarte ,,,j'adore
douce et belle soirée,,, bisous bisous,,,
la mure brode

[jauneyris]

Bonjour La Mure Brode,
Nous aussi c’est notre tarte préférée ! Nous adorons et comme c’est la saison nous nous privons pas ! Agréable journée, bises Normandes

[lounatine]

Miam, miam! Merci pour la recette!

[jauneyris]

Bonjour Lounatine,
Ah c’est vrai que c’est bien bon. Agréable journée

[Brodi28]

Les pommes... on adore et on fait beaucoup de recettes avec. Merci pour cette recette, ta tarte est très appétissante
Bise et bon we

[jauneyris]

Bonjour Brodi
Merci beaucoup, c’est très gentil. Agréable journée, bises Normandes

[Bleu Mirabelle]

Une incontournable! J'ai beau essayer les autres fruits, mon homme me réclame toujours tartes et cakes aux pommes! Merci pour cette recette. Bonne fin de semaine, bises

[jauneyris]

Bonjour Bleu Mirabelle,
En effet c’est tellement bon que chez moi c’est pareil, tous préfèrent les desserts aux pommes ! Agréable journée, bises Normandes

[LUBY Emy]

miam miam miam j'adore la tarte aux pommes biz

[jauneyris]

Bonjour Lubyemy
Merci beaucoup, c’est vrai que c’est délicieux une tarte aux pommes, on ne s’en lasse jamais !! Agréable journée