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Cake au jambon et au fromage

23 Mars 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

cake au jambon et au fromage comté râpé
cake au jambon et au fromage comté râpé

Ingrédients :

  • 160 g de farine
  • 3 œufs
  • 30 ml de lait
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 tranches de jambon blanc coupé en petits morceaux
  • 70 g de comté râpé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sel, poivre

Procédure :

  • mettre la farine dans une terrine et la mélanger avec la levure
  • faire un creux au milieu
  • ajouter au milieu les 30 mL de lait
  • mélanger un petit peu avec la farine
  • ajouter les œufs un par un et mélanger  au fur et à mesure
  • ajouter le beurre fondu, mélanger
  • ajouter le sel, le poivre,mélanger
  • ajouter le jambon et le comté râpé
  • mélanger le tout
  • mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake
  • verser la préparation dans le moule à cake 
  • enfourner 40 minutes à 180°, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau la lame doit sortir sèche, sinon poursuivre la cuisson.

Il ne reste plus qu'à déguster avec une salade verte !

cake, jambon, fromage

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F
Merci pour la recette, c'est amusant c'est ce que je compte faire demain, j'ai cherché tout à l'heure sur le net une recette :) par contre ça sera sans salade car je n'en n'ai pas <br /> Bises et douce soirée
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J
Bonjour FéeLaure <br /> Pas de quoi, ce cake est très bon, la salade je l’ai achetée sur Le Drive Leclerc.<br /> Belle journée Bises Normandes
L
miam miam j'adore - merci de la recette bizou
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J
Bonjour Luby Emy<br /> Nous aussi nous avons adoré, nous nous sommes fait plaisir en ces temps de confinement. <br /> Bises Normandes
N
Miam!!
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J
Bonjour Niunia<br /> Ah oui nous nous sommes régalés et ce fût un plaisir par ces temps de confinement.<br /> Bonne journée
E
Sembra buonissimo! Buon appetito!!<br /> Un abbraccio
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J
Bonjour Erba,<br /> Merci beaucoup <br /> Belle journée
N
A l'heure de passer à table, voici une excellente recette.<br /> Bon appétit.
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J
Bonjour Nicole<br /> Une bien bonne recette, nous nous sommes fait plaisir.<br /> Belle journée