Pâtes Mini Penne Rigate en gratin : un plat délicieux et rapide à faire

Mini penne rigate en gratin

Un plat délicieux et rapide à faire ces pâtes  "mini Penne Rigate" en gratin accompagnés d'une salade verte !

Ingrédients : (pour 4 personnes)

• 250 g de pâtes mini Penne Rigate
• 400 mL de coulis de tomate
• 300 g  lardons natures allumettes
• crème fraîche 2 bonnes cuillères à soupe (c'est selon votre goût)
• de l'ail 
• sel, poivre
• 120 g de parmesan râpé (j'utilise 2 sachets le Parmigiano Reggiano Galbani)

Procédure :

• cuire les pâtes 
• faire revenir à feu doux les lardons
• mélanger la crème fraîche, l'ail, sel et poivre puis,
• ajouter le coulis de tomates
• ajouter les lardons cuits et les pâtes
• rectifier l'assaisonnement si besoin (on peut ajouter une pointe de piment)
• disposer dans un plat à gratin (beurré de préférence)
• parsemer le parmesan
• enfourner environ 20 à 30 minutes four th 220°

Il ne reste plus qu'à déguster avec une salade verte ... Bon appétit...

pâtes, lardons parmesan, gratin 

Comments

[implants capillaires tunisie]

Recette facile et rapide. Merci du partage

[jauneyris]

Bonjour
merci de votre visite et de votre commentaire.
Bonne journée

[josiane]

bon en plus l'heure du repas approche alors cela me donne faim...
biz et merci pour la recette

[jauneyris]

Bonjour Josiane,
pas de quoi ! je suis que ma recette plaise.
Bonne journée