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dentelle-broderie-tricot-cuisine-jardinage et questions environnementales de Jauneyris

cuisine

Pommes de terre farcies aux lardons, Saint Agur, mascarpone : un plat délicieux rapide à faire

6 Novembre 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

pommes de terre farcies aux lardons, Saint Agur et mascarpone Voici un repas de saison, délicieux accompagné d'une salade verte. Ingrédients : pommes de terre, compter 2 pommes de terre par personne (j'ai utilisé de la Charlotte, mais la prochaine fois...

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Fondant au chocolat et mascarpone sans beurre, un gâteau délicieux !

26 Octobre 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

gâteau : fondant au chocolat, un délice gâteau : fondant au chocolat, un délice Un délicieux gâteau fondant au chocolat et mascarpone et sans une "graine" de beurre!! Je me suis inspirée de la recette d'Armelle et je m'en suis félicitée car il est exquis...

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Brocoli, jambon cru, pommes de terre et raclette en gratin : un repas délicieux rapide à préparer

21 Octobre 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

brocolis, jambon cru, pommes de terre et raclette en gratin Ne vous fiez pas à la photo, c'est beaucoup moins gras qu'on pourrait le penser, en effet mon mari a ajouté de l'huile d'olive (mais il en met un peu partout !!!), en fait il n'y a uniquement...

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Dernière salade d'été en automne : tomates, oignons rouges, salade verte, citron... : un plaisir pour les yeux et le palais !!

7 Octobre 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

dernière salade d'été en automne : salade verte, tomates, oignons rouges, citrons... un délice pour les yeux et le palais Rien de plus simple que cette délicieuse salade ! des tomates cœur de bœuf, les dernières de la saison (je les achète chez un petit...

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Pâtes Fusilli au poulet, poivron, tomates et carottes : un délice....

12 Septembre 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

Pâtes Fusilli au poulet, poivrons, tomates et carottes Délicieux ce plat, même mes petits enfants ont bien aimé ! Ingrédients: pour 4-5 personnes 300 g de pâtes Fusilli 4 blancs de poulet 3 beaux poivrons jaune, rouge et vert 2 - 3 tomates (j'utilise...

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Haricots en grain frais, carottes, tomates et saucisses au piment d’Espelette : un délice

29 Août 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

Les haricots en grain frais arrivent, je mets des haricots cocos roses que j'achète à une petite productrice locale bio. La saison est très courte pour ce type de légumes. Ma photo n'est pas géniale mais je peux vous assurer que c'est délicieux ! haricots...

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Lentilles à la saucisse de Morteau

23 Mai 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

Quand il fait un peu frais ce plat, lentilles à la saucisse de Morteau est le bienvenu. saucisse de Morteau lentilles à la saucisse de Morteau ingrédients : lentilles blondes ou vertes si vous préférez environ 200 g (je mets 2 bons verres d'une contenance...

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un gâteau diététique : gâteau roulé à la framboise sans beurre, rapide et facile à faire

26 Avril 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

gâteau diététique : gâteau roulé à la framboise sans beurre En ce temps de confinement, j'ai tendance à faire plus de cuisine et plus de pâtisserie !! Ce gâteau à l'avantage d'être diététique puisqu'il est sans beurre, de plus il nécessite peu d'ingrédients,...

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Cake au jambon et au fromage

23 Mars 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

cake au jambon et au fromage comté râpé Ingrédients : 160 g de farine 3 œufs 30 ml de lait 100 g de beurre fondu 2 tranches de jambon blanc coupé en petits morceaux 70 g de comté râpé 1/2 sachet de levure chimique sel, poivre Procédure : mettre la farine...

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Feuilles de chou vert farcies : un plat simple et de saison

3 Mars 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #cuisine

Feuilles de chou vert farcies Ingrédients : un beau chou vert du riz rond de la viande hachée un jus de citron ail menthe séchée sel, poivre et un peu de sucre en poudre procédure : détacher les feuilles du chou et les laver faire blanchir 5 minutes le...

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