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Mes orchidées
mes orchidées orchidée Oncidium Oncidium flexuosum Epiphyte originaire d'Amérique du Sud Elle aime la lumière mais pas de soleil direct son substrat doit toujours être légèrement humide, elle est installée dans une potiche moyenne remplie avec un substrat...
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Un accompagnement de base : le riz Alepin
Le riz Alepin Le riz cuisiné selon la tradition d'Alep réjouit non seulement le palais mais aussi les yeux!!! Le riz accompagne beaucoup de plats, c'est un aliment de base en Syrie, comme la pomme de terre dans nos contrées! ingrédients: vermicelle 3/4...
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L'ail, un condiment indispensable
L'ail, un condiment indispensable dans la cuisine moyen orientale un truc pour en avoir en permanence à disposition: L'ail est beaucoup utilisé, soit sous forme de gousses, notamment dans les haricots verts cuisinés à l'Aleppéenne (Alep, l'une des plus...
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La Saponaire de Maurice Carême
La Saponaire Petite saponaire En robe de mariée Danse dans la lumière Comme un frelon nacré, Danse dans la lumière Sous l'oeil émerveillé Des aulnes inclinés Au bord de la rivière Sous l'oeil émerveillé Des poissons regrettant De ne pouvoir sauter Hors...
