Délicieux sablés facile à faire
1 Janvier 2020 , Rédigé par jauneyris Publié dans #Gourmandises
voici un échantillon des sablés que ma petite fille a réalisé avec mon aide
je me suis inspirée de la recette du blog http://www.lespetitesideesculinairesdechrisandco.com/2014/12/sapin-de-noel-en-biscuits.html
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre doux en morceaux
- 1 œuf
- 10 mL d'eau
Procédure :
- mettre tous les ingrédients dans le bol du robot mixeur
- mixer quelques minutes pour bien mélanger le tout
- finir à la main le pétrissage
- étaler la pâte sur environ 4 mm épaisseur
- découper la pâte avec un emporte pièce ou à défaut avec un couteau
- poser les sablés obtenus sur une feuille de papier sulfurisée posée sur la plaque du four
- faire cuire thermostat 180 ° pendant 15 - 17 minutes
- laisser refroidir
Il ne reste plus qu'à déguster, ils sont délicieux ces sablés
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